Recanto Pimenta
Model: Queijo
Product ID: 29
Product SKU: 29
New In stock />
QUEIJO RECANTO PIMENTA

QUEIJO RECANTO PIMENTA

Destaque
3 por R$149,00
Compre 3 queijos por R$149,00!

Marca: Recanto PimentaModelo:QueijoDisponibilidade: Imediata Referência: 680


Por:
R$ 59,90

ou 12x de R$ 6,18 com juros
Simulador de Frete
- Calcular frete
"...massa com poucas olhaduras e levemente amarelada. Já os aromas são suaves: amadeirado na casca e amendoado na massa. A acidez é média e agradável,que ajuda a tornar a massa mais cremosa na boca..."

Neuza Pimenta é do tempo das tropas. Ela viu seu pai trocar toucinho pelo sal que a fazenda precisava - tudo em lombo de burro. Essa forte senhora representa a sexta geração de produtores de queijos da família. Na lida diária, em Alvorada de Minas, não é mais ela que produz o queijo, mas faz questão de controlar sozinha todo o processo de maturação. As peças tem entre 30 e 60 dias, massa com poucas olhaduras e levemente amarelada. Já os aromas são suaves: amadeirado na casca e amendoado na massa. A acidez é média e agradável,que ajuda a tornar a massa mais cremosa na boca. O terreno da propriedade é plano e com muita mata, onde suas vacas mestiças produzem leite suficiente para a produção de cerca de 30 peças por dia.

Texto: Eduardo Girão

1

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


    Confira os produtos