Queijo Santana Merendeiro
Modelo:Queijo
Queijo Santana Merendeiro (300g)
Os queijos tem maturação média de 30 a 45 dias. Casca levemente crocante com notas amadeiradas e massa consistente, porém com maciez e média acidez. Lindomar é produtor há décadas e aprendeu o ofício com os pais. Mora na região de Sabinópolis.
Merendeiro: o mesmo queijo com a mesma receita em um tamanho menor.
Medidas: 7 cm x 4 cm
Peso aproximado: 300g
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