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Descrição Geral
Especificações Técnicas do Produto:
Análise sensorial:
Premiações:
Características:
Vinho Tinto:
Cerveja:
Cachaça:
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Queijo Quilombo Merendeiro
Olá, amante do sabor autêntico!
Apresentamos a você o Queijo Minas Artesanal Quilombo Merendeiro - A explosão de cremosidade que você estava esperando!
Já se encontrou naquele dilema: querendo uma deliciosa experiência gastronômica, mas sem tempo para preparações complexas? O problema está em encontrar algo que combine praticidade e sabor inigualável. A solução? Nosso Queijo Minas Artesanal Quilombo Merendeiro!
Prepare-se para uma experiência única. Este queijo é extremamente cremoso e amanteigado, desmanchando na boca com uma textura irresistível. Por baixo da casca mofada, revela uma massa branca com acidez moderada e um sabor de média intensidade que sugere um toque condimentado. O Quilombo Merendeiro é produzido com dedicação pela mesma família há mais de 50 anos, garantindo tradição e qualidade. E, claro, suas premiações atestam sua excelência.
Especificações Técnicas do Produto:
- Com medidas de 7 x 4 cm e um peso aproximado de 300 gramas, o Quilombo Merendeiro é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.
- Um detalhe interessante: ele é o mesmo queijo Quilombo, a mesma receita, em um tamanho menor, tornando-o ideal para lanches rápidos e momentos de prazer.
Análise sensorial:
- Aparência: casca mofada, cor branco-bege
- Olfato: iogurte, creme
- Paladar: especiaria, manteiga, cremoso
- Observações: retrogosto tendente a doce, boa evolução, evoca viagem, passeio
- Harmonização com vinho: tinto leve ou branco, ambos com boa acidez
Premiações:
- Medalha de Ouro - 1º Concurso Popular Municipal de Queijos Artesanais – 2018
- Dupla Medalha de Prata - IV Prêmio Queijo Brasil 2018
- Medalha de Bronze - Mondial du Fromage 2019 – Medalha de prata 2021 – Duas medalhas de ouro e medalha de bronze 2023
- Medalha de Ouro - 2º Concurso Mundial do Queijo Brasil 2022
- Medalha de Ouro, Prata e Bronze - 6a edição do Prêmio Queijo Brasil 2023
Características:
- Medidas: 7 x 4 cm
- Peso aproximado: 300 gramas
- Merendeiro: o mesmo queijo, a mesma receita, em um tamanho menor
Temos total confiança de que o Queijo Minas Artesanal Quilombo Merendeiro vai superar suas expectativas.
Agora é a sua chance de elevar seus momentos de degustação. Não perca a oportunidade de experimentar o Queijo Minas Artesanal Quilombo Merendeiro, a fusão perfeita de sabor e praticidade.
Mas atenção, a oferta é por tempo limitado e a demanda é alta. Clique agora mesmo no botão comprar e leve para casa um pedaço da tradição que se mantém viva por mais de meio século.
Harmonização:
Harmonizar queijo minas artesanal com diferentes tipos de bebidas pode ser uma experiência muito interessante. Aqui estão algumas sugestões para harmonizar com vinho tinto, cerveja e cachaça:
Vinho Tinto:
Escolha um vinho tinto leve a médio, como um Pinot Noir, Merlot ou até mesmo um Cabernet Franc.
A acidez do vinho tinto vai equilibrar a cremosidade do queijo minas.
Experimente um queijo minas mais curado para um vinho tinto mais robusto.
Cerveja:
Opte por cervejas mais leves, como uma Pale Ale, uma Blonde Ale ou uma Belgian Witbier.
A carbonatação da cerveja ajudará a limpar o paladar após cada mordida de queijo.
Experimente uma cerveja artesanal local para adicionar um toque regional à experiência.
Cachaça:
Escolha uma cachaça mais suave, com notas florais e frutadas.
Uma cachaça envelhecida em madeira pode ter notas de baunilha e caramelo, complementando a suavidade do queijo.
Faça uma degustação comparativa, experimentando diferentes cachaças para encontrar a que melhor se harmoniza com o queijo minas.
Lembre-se, as preferências pessoais desempenham um grande papel na harmonização de alimentos e bebidas, então sinta-se à vontade para experimentar e ajustar de acordo com o seu gosto pessoal. Além disso, é sempre interessante considerar a região de origem tanto do queijo quanto das bebidas, criando uma experiência mais autêntica e local.
Agradeço a visita em nossa loja, e nós agradecemos por escolher a excelência do Serro do Queijo.
Itens inclusos: Um queijo com aproximadamente 300 gramas.
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