Queijo Ouro Fino Comarca - Medalha de Prata no Concurso Internacional de do Queijo Artesanal - ExpoQueijo 2022
Queijo com um ano de maturação, casca marrom-amarelada levemente crocante e nota picante no retrogosto. Massa macia, sem olhaduras e notas amendoadas como Macadâmia e Castanha do Pará. Fungo predominante penicillum sodium.
