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Queijo Ouro Fino Comarca

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Queijo Ouro Fino Comarca - Medalha de Prata no Concurso Internacional de do Queijo Artesanal - ExpoQueijo 2022

 

Queijo com um ano de maturação, casca marrom-amarelada levemente crocante e nota picante no retrogosto. Massa macia, sem olhaduras e notas amendoadas como Macadâmia e Castanha do Pará. Fungo predominante penicillum sodium.

 

Peso aproximado: 450 g

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